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Ich war letzte Woche auf einen Aperitivo Lungo im Pauly in Seefeld eingeladen. Die Location punktet von Anfang an mit ihrer tollen Einrichtung und italienischem Ambiente. Typisches Fingerfood wird zu jedem Drink oder Glas Wein gereicht, und bei allen Produkten und Getränken wird nur das Beste serviert.
Das Highlight an diesem Abend: Jeder von uns hat sich unter Aufsicht eines erfahrenen Barkeepers einen „Negroni“ selber mixen dürfen. Ich habe selber noch nie Cocktails oder Drinks gemixt, und war deshalb gespannt auf die Tipps für einen kühlen, guten Aperitif.
Danach bin ich noch ewig mit der bezaubernden Christina von Twenty Three Timezones bei einem anregenden Gespräch verhockt- wozu das Lokal wirklich einlädt.
Ich bin immer auf der Suche nach schönen, neuen Lokalen und vor allem guten Essen und freue mich daher immer über solche Geheimtipps und Restaurants mit dem gewissen Etwas.
Mein Mann und ich werden demnächst entspannt im Pauly essen gehen und danach einen entspannten Drink genießen, bevor wir vielleicht weiter ins Casino oder so schauen, da das Restaurant mit seiner Lage mitten im Zentrum von Seefeld auch toll für einen ausgelassenen Samstag Abend ist.
Fotocredit: Pauly Seefeld/ P8 Unterfrauner/ TwentyThreeTimezones